U Zagrebu je 30.1. u četvrtak, u središtu grada, u hotelu Dubrovnik održan prvi put, vrlo zanimljiv i poseban vinski događaj – 1. Vinski univerzum Zagreb – koji je okupio mlade vinare i mlade posjetitelje do 35 godina.
Vinski univerzum Zagreb izazvao je veliko zanimanje publike i vinara. To je prva obrazovno-promocijska vinska priredba u Hrvatskoj – namijenjena mladima.Glavni protagonisti festivala bili su mladi vinari u dobi od18-35 godina koji su svoja vina predstavljali (isto tako) mladim posjetiteljima (18-35 god).
Svaki mladi vinar imao je i poseban zadatak: edukaciju posjetitelja o kulturi umjerenog uživanja vina te predstavljanje vinarije kroz svoju odabranu temu. Na festivalu je svoja vina i vinarije predstavilo 27 mladih izlagača, 22 hrvatska, 4 slovenska i jedan iz Bosne i Hercegovine.
Ususret festivalu, dva sata od 14h-16h bila su posvećena susretu B2B – za medije, ugostitelje i profesionalce u vinskom svijetu, koji su mogli prije gužve upoznati vinare i kušati neka vina koja dosada nisu te dogovoriti suradnju i poslove.
Nakon 16h vinski svijet mladih ostao je – mladima da se sami u njemu organiziraju, razgovaraju, da u njemu uživaju.
- SALON PJENUŠAVIH VINA ZAGREB
Na zagrebačkom Salonu ljubitelji pjenušaca uživali u vinima 45 izlagača
U petak, 31.1.2020. u središtu Zagreba, u hotelu Dubrovnik održan je prvi ovogodišnji salon mreže Salon of Sparkling wines– 4. Salon pjenušavih vina Zagreb.
Na Salonu je bilo 45 izlagača, većinom hrvatskih i slovenskih proizvođača uz dva predstavnika Italije i jednoga iz Šampanje. Salonu je nazočilo 50 akreditiranih novinara te preko 400 posjetitelja.
I ovaj četvrti zagrebački salon pokazao je mnogim posjetiteljima čarobni svijet mjehurića, predstavio već poznate ali i neke nove proizvođače – i pjenušavu scenu, posebice hrvatsku, koja iz godine u godine raste, u kvaliteti i količini. Slovensku će pjenušavu scenu već za dva tjedna, 14.veljače, svi zainteresirani moći malo bolje upoznati u ljubljanskom hotelu Slon, na 7. Salonu penečih vin, Ljubljana. Ondje će biti nazočni i neki hrvatski izlagači ( Petrač, Vuglec, Pavlomir). Ulaznice se mogu kupiti na entriu: https://www.eventim.si/…/7-salon-penecih-v…/performance.html
Fotografije potpisuje: Julio Frangen