Lunika radionica 26.10.2019 od 15:00-16:00 sati, HEDONIST – Gourmet & Wine
Vinar Daniel Bastijančić i sommelier Siniša Škaberna predstaviti će 6 vina kuće Lunika iz Brajkovića iznad Limske drage. Daniel je već privukao pažnju vinske scene svojim dugo maceriranim malvazijama, ekološkim pristupom, niskim udjelom sulfita i nekim rijetkim sortama. Dođite i pratite uzlet ovog mladog revolucionara istarske vinske priče, te osjetite uzbudljive okuse prošlosti i budućnosti vinarstva ujedno.
Vina:
- Makiništa 2018 – sivi pinot 4 dana maceracije inox
- Stazion 2017 – malvazija istarska10 dana maceracije inox
- Ritorno 2017 – malvazija istarska 10 dana maceracije + 1 godina francuski tonó
- Viaggio Lungo 2009 – malvazija istarska 180 dana maceracije inox
- Tender 2017 – teran 15 dana maceracije
- Sorpresa 2017 – muškat crni 7 dana maceracije
Broj mjesta je ograničen. Sve upite i predbilježbe možete slati na marketing@hedonist-magazin.com.