U nedjelju, 27. travnja, Cres postaje središte okusa i glazbe. Na glavnom gradskom trgu održat će se fešta creske janjetine i sira. Ovim događajem započinje projekt “Cres na pijatu”, koji promovira lokalne delicije i otočku tradiciju.
Posjetitelji će moći kušati cresku janjetinu u raznim oblicima – žgvacet, janjetinu na umido, fritaju s udićem, janjeće kobasice, paštetu i salamu. Bit će tu i creski sir, kozji sir, masline, dvometarski kruh te posebna delicija – creski olito, desert od janjećeg loja, smokava, limuna i ruma.
Uz bogatu gastro ponudu, održat će se i kreativna radionica filcanja vune u organizaciji udruge Ruta. Za veselu atmosferu pobrinut će se popularni pjevač Luka Nižetić. Fešta počinje u 17:00 sati.
Cres je poznat po stoljetnoj tradiciji ovčarstva. Više od 13.000 ovaca slobodno pase po otoku. Njihovo meso i mliječni proizvodi poznati su po visokoj kvaliteti, bogatstvu okusa i nutritivnim vrijednostima. Posebno se ističe mlada creska janjetina i ovčji sir Sirane Loznati.
Projekt “Cres na pijatu” traje do 8. lipnja. U tom razdoblju održat će se brojne aktivnosti:
3. svibnja – vođena tura kroz stare maslinike uz degustaciju ulja
10. svibnja – predstavljanje torte “Creska rožica” i glazbeni program
24. svibnja – obilazak najvećeg polja kadulje i priča o pčelarstvu
2.– 8. lipnja – “Creski kaić” s jelima od ribe i plodova mora
Otok Cres ovom manifestacijom želi potaknuti lokalno stanovništvo i posjetitelje da istraže bogatu gastro ponudu i uživaju u autentičnim otočkim okusima.
Više informacija dostupno je na: www.visitcres.hr