Bakalar je lipa stvar: u Malinskoj mu je posvećen cijeli prosinac

Ako vam prosinac ne može proći bez bakalara, ove godine imamo dobar razlog za izlet na Krk. Restoran Mulino u Malinskoj od 1. do 24. prosinca poziva na tradicionalne Dane bakalara, a petkom i subotom uz njih ide i živa glazba.

Malo koja riba ima takvo mjesto na mediteranskom, a pogotovo kvarnerskom stolu. Bakalar nas podsjeća na obiteljske ručkove, na Badnjak i na recepte koji se godinama prenose iz kuhinje u kuhinju. Svaka kuća ima svoju verziju i svaka je, naravno, najbolja. Zato nas ne čudi što je baš on glavna zvijezda zimske ponude u restoranu Mulino, u Malinskoj na otoku Krku.

Prosinac je ionako mjesec u kojem rado usporavamo. Dani su kraći, kava se pije duže, a za stolom se najradije sjedi u dobrom društvu. Malinska je izvan sezone mirnija i opuštenija, pa ručak uz more i bakalar zvuči kao sasvim dobar plan za vikend.

Mulino je poznat po ugodnoj, toploj atmosferi, a u prosincu ga obogaćuje prigodno božićno uređenje. Dobar je izbor za obiteljsko okupljanje, ručak s prijateljima ili blagdansku proslavu, posebno kada vani zapuše bura, a vama se ne žuri od stola. Dani bakalara prilika su da ručak potraje malo duže nego inače, uz razgovor, dobru čašu vina i bez gledanja na sat. A ako se za stolom zapjeva poznata kvarnerska „Bakalar je lipa stvar“, bit će to samo znak da je atmosfera upravo onakva kakva treba biti.

Mulino je za Dane bakalara pripremio i bogat glazbeni program, a petkom i subotom nastupaju sastavi koji znaju kako podići atmosferu:

  • 4. i 5. prosinca – u petak Trio G dur, u subotu Trio Asi
  • 11. i 12. prosinca – u petak Trio G dur, u subotu Trio Asi
  • 18. i 19. prosinca – u petak Duo Rino, u subotu Trio G dur

Dalmatinski i kvarnerski zvuci uz dobru hranu teško mogu promašiti, pa ako planirate dolazak baš tih dana, preporučujemo da stol rezervirate na vrijeme.

Bakalar na stolu, glazba uživo i blagdanska atmosfera: teško je zamisliti ugodniji uvod u blagdane.

 

Dani bakalara u restoranu Mulino u Malinskoj traju od 1. do 24. prosinca 2026., uz potporu TZ Općine Malinska-Dubašnica.

Stol možete rezervirati na broj 099 495 9906.