Dobar hotel pamtimo po osjećaju koji nas prati i nakon odjave, a restoran po doživljaju koji bismo rado ponovili. Iza toga stoje brojni detalji: udoban krevet, pažljivo odabrana rasvjeta, čaša u kojoj se poslužuje vino i usluga koja dolazi u pravom trenutku. Upravo se tim svijetom bavi HoReCa Adria, sajam opreme za hotele, turizam i ugostiteljstvo, koji se od 22. do 24. listopada održava na Zagrebačkom velesajmu.
Ovogodišnje izdanje okuplja više od 350 izlagača i brendova, a ponuda obuhvaća sve od namještaja i uređenja interijera do profesionalnih kuhinja, opreme za kavu, wellness sadržaja i digitalnih rješenja. Za hotelijere, ugostitelje i sve koji pripremaju nove turističke projekte, to je prilika da na jednom mjestu upoznaju novitete, usporede ponudu i razgovaraju s ljudima koji ih razvijaju.
Od dizajna interijera do pametnih rješenja
Među najavljenim novitetima nalaze se tehnologija koja hladi čaše u nekoliko sekundi, pametni satovi za konobare i pročišćivači zraka koji izgledaju poput umjetničkih slika. Takvi proizvodi pokazuju koliko se danas pažnje posvećuje povezivanju funkcionalnosti, estetike i ugodnijeg boravka gosta.
Poseban dio izlagačke ponude čine namještaj za hotele i restorane, rasvjeta, dekoracije, tekstil i oprema za terase. Tu su i bazeni, saune te spa i fitness oprema, kao i tehnologije za pametne sobe i upravljanje rezervacijama.
Za one koji osmišljavaju novi prostor ili osvježavaju postojeći, upravo takvi susreti mogu biti početak ideje koja će poslije postati njegov prepoznatljiv detalj.
Susreti struke i natjecanja pred publikom
Uz izlagački dio, organizatori najavljuju više od 35 predavanja i radionica. Program obuhvaća teme poput digitalizacije, upravljanja troškovima, iskustva gosta i organizacije poslovanja, a održat će se i dva stručna natjecanja pred publikom, povezana s kuhinjom i kavom.
HoReCa Adria namijenjena je prvenstveno profesionalcima iz hotelijerstva, ugostiteljstva i turizma. Ipak, teme koje otvara bliske su svakome tko uživa u lijepo uređenim hotelima i restoranima: kako stvoriti prostor u kojem se želimo zadržati, što uslugu čini boljom i koji detalji vrijede dodatne pažnje.
Sajam se održava u paviljonima 8, 8A, 9 i 11A Zagrebačkog velesajma. U četvrtak i petak, 22. i 23. listopada, otvoren je od 10 do 19 sati, a u subotu, 24. listopada, od 10 do 16 sati. Više informacija i registracija posjetitelja dostupni su na službenoj stranici HoReCa Adria.