BLAŽ – Glamur u hercegovačkom kršu
Oduvijek povezivana s kršom i teškim težačkim životom, Hercegovina je, barem do sada, bila sinonim iseljavanja mladih ljudi koji su “trbuhom za kruhom” odlazili potražiti svoje mjesto pod…
MARKUS MOLITOR – rafinirana duša Mosela
Dvanaest uzoraka za otkrivanje filozofije kuće bio je moj osobni pristup jednoj od najreprezentativnijih njemačkih vinarija iz Mosela. Kada je riječ o Markusu Molitoru ne može se zanemariti…
MUNDUS VINI SUMMER TASTING 2019 – zlato Iločkim podrumima
Koncem kolovoza održano je ljetno izdanje elitnog vinskog ocjenjivanja MUNDUS VINI SUMMER TASTING 2019. 170 najutjecajnijih vinskih ocjenjivača iz 45 zemalja svijeta dodijelili su 14 velikih zlatnih medalja,…
ISTRA – ugodni trenuci na prekrasnim mjestima s posebnim ljudima
Jednostavnost i mudrost nepotkupljive su vrijednosti i dokaz čovjekove zrelosti. Na tom tragu pokušavamo usmjeravati naš put te hodočasteći sakupljati blago, jednako kao nekada tragači zlata. Kopajući po…
DOBRO IZVOZIMO, LOŠE UVOZIMO brendiranje domaćih vina lijek protiv jeftinog uvoza
Na hrvatskom tržištu vina jasno se zrcale problemi cjelokupnog poljoprivredno-prehrambenog sektora. Unatoč preduvjetima za dostatnu proizvodnju te znanje i tradiciju, ne proizvodimo dovoljno vina za domaće potrebe pa…
ZNANSTVENA REVOLUCIJA U FIRENCI koji je stvarni utjecaj amfore na vino
Vino iz amfora je najveći vinski modni hit ali još uvijek ne postoje detaljne, sveobuhvatne znanstvene analize njihovog utjecaja na vino. Zemljane, tradicionalne amfore i betonske posude su…
ZLATAN OTOK upotpunio ponudu vina u METRO-U
Ponuda vina u METRO-u odnedavno je obogaćena s četiri nove vinske etikete vinarije Zlatan otok koje odlično upotpunjuju raskošnu ponudu vina u METRO veleprodajnim centrima. Među novim etiketama…
JULIUS MEINL Barista Championship
Želite li u Splitu popiti odličnu “kavu s pogledom” preporučujemo popularan ugostiteljski object F de Mar na splitskoj zapadnoj obali. Upravo je on bio domaćin posljednjeg od četiri polufinalnih…
CRNO VINO u umjerenoj količini korisno za probavni trakt
Konzumacija crnog vina u umjerenoj količini mogla bi biti korisna za probavni trakt jer povećava broj različitih vrsta korisnih bakterija koje ondje žive, kažu znanstvenici s londonskoga King’s Collegea. Za to…
FERAVINO FRANKOVKOM otvara berbu
Grožđe se tradicionalno bere ručno, angažirano je stotinu berača na oko 165 hektara vinograda, a očekuju se odlična vina. Sve je spremno za berbu u Feričancima Početak berbe…