Tobias Gorn, jedan od najcjenjenijih svjetskih stručnjaka za destilate, dolazi u Zagreb. Njegov dolazak rezultat je suradnje s Robertom Lukićem, vlasnikom Distillery 1888, koji organizira prvo izdanje Global Wine and Spirits Competitiona (GWSC). Ovo prestižno natjecanje održava se od 28. do 30. travnja u zagrebačkom Business Clubu 5 i okuplja proizvođače destilata iz cijelog svijeta.
Gorn je iskusni ocjenjivač, konzultant i edukator. Njegova stručnost prepoznata je diljem industrije, a brojne poznate destilerije angažiraju ga za savjete i analize. Suosnivač je i partner tvrtke International Drinks Specialists te glavni urednik časopisa World Whisky & More. Specijalizirao se za viski, gin, vino i cigare, a njegova osjetila mirisa i okusa svrstavaju ga među vodeće autoritete u svijetu destilata.
„Moj glavni cilj je podizanje kvalitete proizvoda. Dobar ocjenjivač nije samo degustator, već i edukator, kritičar i znalac koji pomaže oblikovati tržište i standarde industrije“, ističe Gorn.
Robert Lukić vjeruje da će GWSC postati prepoznatljiv u industriji. „Naš cilj je da natjecanje u Zagrebu postane ključno mjesto za etablirane brendove koji testiraju nove trendove, ali i za male craft destilerije koje žele predstaviti svoje proizvode. Osim promocije kvalitete, želimo naglasiti važnost edukacije o odgovornoj degustaciji, posebno među mlađom populacijom“, poručuje Lukić.
Proizvođači iz cijelog svijeta mogu prijaviti svoje destilate do 14. travnja. Očekuje se najmanje 300 uzoraka u prvoj godini natjecanja, a rezultati će biti objavljeni 5. svibnja.