Zagreb će 4. ožujka ugostiti Michelinovog chefa Michela Hussera. Ovaj vrhunski francuski kuhar održat će konferenciju “Putovanje kroz Michelinovu povijest dugu 88 godina”. Događanje će se održati u hotelu Pullman Zagreb, luksuznom hotelu u poslovnoj zoni City Island.
Restoran s 88 godina Michelinove tradicije
Michel Husser dolazi iz Francuske, gdje vodi restoran “Le Cerf” u Marlenheimu. Ovaj restoran nosi Michelinovu zvjezdicu već 88 godina, što ga čini jedinstvenim u svijetu. Husser dolazi iz obitelji vrhunskih chefova, a u njegovoj kuhinji kvaliteta nema kompromis.
CHEF MICHEL HUSSER
Ekskluzivan gastronomski događaj
Konferenciju organizira međunarodna organizacija “Ja volim Francusku”, u suradnji s hotelskom grupacijom Accor i tvrtkom MPPD. Očekuje se dolazak hotelijera, ugostitelja, chefova, sommeliera, medijskih predstavnika i influencera. Svi oni pratit će najnovije eno-gastro trendove.
Tanto – restoran koji oduševljava Zagreb
Restoran Tanto, smješten u hotelu Pullman Zagreb, poseban je dio događanja. Njegov mladi i talentirani tim pripremat će jela inspirirana filozofijom chefa Hussera. Tanto je brzo postao omiljeno mjesto zagrebačkih gurmana. Ovdje se njeguje mediteranska kuhinja i koncept dijeljenja jela.
RESTORAN TANTO
Više od konferencije
Iz hotela Pullman Zagreb ističu da je ovo više od poslovnog događaja. Konferencija je društveni i gastronomski spektakl, koji će pridonijeti pozicioniranju Zagreba kao luksuzne destinacije.
Predsjednica organizacije Slađana Novaković naglašava važnost suradnje između Hrvatske i Francuske. “Ovaj događaj otvara nove mogućnosti i projekte u gastronomiji, hotelijerstvu i turizmu”, poručuje.
Želite li prisustvovati konferenciji, rezervirajte svoje mjesto uz kotizaciju od 80 eura.