UDRUGA RESTORANA JRE-HRVATSKA ODRŽAT ĆE SVOJ OSMI PO REDU TALENT AND PASSION
KAD?
Subota 5. listopada 2024.
GDJE?
Kaštel Grobnik
Ulaznice za event po cijeni od 250 e po osobi
Udruga restorana JRE-Hrvatska ove će godine tradicionalno organizirati svoj najveći i najvažniji događaj pod nazivom „Talent and passion“.
Jednom godišnje na jednom mjestu okupe se svi restorani i članovi udruge JRE-Hrvatska gdje prenose svoju strast i ljubav prema kuhanju.
Cijeli event je pod organizacijom udruge u kojoj će sudjelovati 15 restorana udruge JRE-HR sa svojim članovima – nositeljima te kuharima, sommelierima i ostalim teamom!
Lokacija ovogodišnjeg eventa je Kaštel Grobnik – predivan Kaštel zasnovan od strane Frankopana predstavlja kulturno-povijesno nasljeđe na kojem će naši restorani predstaviti svoja kulinarska umijeća.
Spoj kulture, tradicije, povijesti i gastronomije označit će početak eventa u 15:00 h pa sve do 23.00 gdje ćete moći uživati u zalogajima pripremljenim od strane JRE chefova, vina i koktela glazbenog i kulturnog programa a sve na lokacjii zatvorenoj za javnost i pripremljenom samo za ovaj Talent and passion event.
Popis restorana koji sudjeluju na JRE-HR TALENT AND PASSION EVENTU SU:
- Restaurant Dubravkin put, Zagreb
- Restaurant & Winery Korak, Jastrebarsko
- Restaurant Badi, Umag
- Hotel & Restaurant San Rocco, Brtonigla
- Restaurant Monte, Rovinj , MDH
- Konoba Zijavica, Mošćenička Draga
- Restaurant & Design Hotel Navis, Opatija
- Restaurant Plavi podrum, Opatija, MDH
- Hotel & Restaurant & Winery Boškinac, Novalja, MDH
- Restaurant Foša, Zadar
- Konoba Boba, Murter
- Konoba Pelegrini, Šibenik
- Lešić Dimitri Palace Restaurant & Hotel, Korčula
- Hotel & restaurant Lemongarden, Sutivan, otok Brač
- Konoba Kala, Supetar, otok Brač
Zadaća udruge je ujedno i njen moto: Never-ending passion moto je JRE udruge s kojim njeni članovi žive i rastu.
JRE, u čijem imenu J predstavlja „joining innovation and imagination“ (spoj inovativnosti i mašte), R „respecting source and sustainability“ (poštivanje kvalitetnih izvora namirnica i održivosti), a E „evoking emotion and inspiration“ (buđenje osjećaja i inspiracije).
Program započinje u 15:00 na šetnici Zakona 9 gradova gdje uz stručno vodstvo saznajete sve o lokaciji, povijesti i tradiciji kraja u kojem se nalazimo.
Šetnicom vodi nas put do kaštela Grobnik na kojem u 15:00 počinje i službeno otvorenje eventa.
Prolazeći i istražujući prostorije kaštela u svakoj ćete pronaći nešto! Naši JRE restorani pripremat će zalogaje na bazi osnovnih lokalnih namirnica koja će predočiti u interpretaciju modernih tanjura sa lokalnim okusima. Svaka prostorija nosi svoju priču, namirnice i restorane a uz njih kušat ćete i vina denominiranih vinara koji su partneri udruge JRE-Hrvatska.
Uz hranu, vino pripremili smo Vam i interpretacijski program prožet iznenađenjima!
Obilazak Kaštela traje cca 2 h od 17:00 do 19:00 a nakon toga svi gosti prelaze u glavni otvoreni atrij Kaštela Grobnik gdje nas čekaju svi partneri udruge JRE-HR te glazbeni program. Partneri će imati svoje punktove za prezentaciju i degustiranje proizvoda uz vino, koktele te raznoliku hranu iz cijele Hrvatske a JRE chefovi pripremali slatki stol sa desertima.
Okvirno trajanje eventa je do 23:00h.
Vidimo se na osmom po redu Talent and Passionu,
Vaš JRE team restorana!