Na ovogodišnju Vinistru stiže Paula Bosch, prva sommelierka u Njemačkoj te nagrađivana autorica knjiga o enogastronomiji. Svoju karijeru započinje kao kuharica te vrlo uskoro postaje glavni sommelier u hotelu Inter-Continental u Kölnu. Godine 1998. ugledan francuski vodič Gault&Millau proglašava ju sommelierkom godine, i vrijeme kada je bila zaposlena u minhenskom restoranu Tantris nagrađenim sa čak 3 Michelinove zvjezdice. Od odlaska iz Tantrisa 2011. godine, Paula Bosch radi kao samostalna savjetnica za vino, a ujedno se bavi pisanjem eno-gastronomskih publikacija i vlastitog bloga.
Dobrodošla na Vinistru, Paula!